Ob stilvolle Geburtstagsfeier, Jubiläum, Firmenveranstaltung oder Private Dining im kleinen Kreis – unsere Showküche bietet den perfekten Rahmen für Ihre besonderen Momente.
Wir kombinieren Live-Kochkunst mit einem stimmungsvollen Ambiente und schaffen so ein Erlebnis.
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Du hast schon von den legendären Traeger Grills gehört – aber willst sie endlich live erleben? In entspannter Atmosphäre zeigen wir dir, wie du das Beste aus deinem Traeger Grill herausholst.
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Lassen Sie sich von den köstlichen Aromen des Herbstes verzaubern, während wir eine Auswahl an exquisiten Wildprodukten und saisonalen Leckereien zubereiten.
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In diesem Einsteiger-Kurs zeigen wir dir alles, was du für die Zubereitung der perfekten Pizza wissen musst. Angefangen bei der Herstellung des Pizzateigs bis hin zur perfekten Backtemperatur.
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Live dabei – erleben Sie Kochkunst hautnah
Live-Cooking in der Markthalle Mönchengladbach: Exklusives Menü, kreative Kulinarik & stilvolle Atmosphäre für jeden Anlass.

In unserem fortgeschrittenen Gozney Pizzakurs gehen wir noch einen Schritt weiter und perfektionieren deinen Pizzateig in allen Aspekten – von der Knusprigkeit über den Geschmack bis hin zur Luftigkeit.
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Der perfekte Einstieg in die Welt des Grillens! An diesem besonderen Abend laden wir Sie ein, gemeinsam mit uns ein köstliches 3-Gänge-Menü zuzubereiten, das Ihre Grillkünste auf ein neues Level heben wird.
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In diesem Kurs zeigen wir dir ganz nach dem Motto „First EGGsperience“ alles was du wissen musst im Umgang mit dem Big Green Egg. Vom Anfeuern bis hin zu verschiedenen Zubereitungstechniken.
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Wir zeigen dir, wie du noch mehr aus deinem EGG herausholen kannst – Zubehör richtig einsetzen und wie du unerwartete Gerichte & Genüsse für deine Familie und Freunde zubereiten kannst.
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KOCHAKADEMIE – DER DAMPFGARER
Erleben Sie bei uns gesundes Garen in seiner modernsten Form. Wir laden Sie ein zu einer unserer regelmäßigen Dampfgarer-Präsentationen!